Mein erstes Buch — Die goldene Brücke.

Geballtes Expertenwissen für alle täglichen Bereiche unseres Lebens. Franz' Beitrag beginnt auf Seite 85 und behandelt Quellwasser im Einklang mit der Natur.

„Die goldene Brücke“ ist ein Sammelband mit Beiträgen von 60 Expert:innen aus den unterschiedlichsten Fachgebieten. Franz Zimmermann widmet sein Kapitel dem Potenzial von Wasser — von der Quelle bis zur Anwendung in Industrie, Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion und im Privathaushalt.

Was im Vortrag in 90 Minuten passiert, hat hier den Raum, in die Tiefe zu gehen: Wasser-Wissenschaft, Quellwasserqualität, die Geschichte hinter Grander, persönliche Beobachtungen aus dem Allgäu.